MANNER咖啡店打人事件的原因,终于搞清楚了
1、MANNER咖啡店打人事件的原因主要有以下几点：员工情绪失控：在威海路716号门店，女店员与顾客产生争执后，由于情绪管理不当，导致情绪失控，将咖啡粉泼向顾客。在梅花路1047号门店，女顾客对等待时间过长表示不满，男店员在应对时同样未能有效控制情绪，双方因此发生肢体冲突。
2、MANNER咖啡管理问题分析：MANNER咖啡在员工管理方面存在多方面问题。首先，高强度的工作模式使得员工承受巨大压力，长时间工作导致员工疲劳度高。其次，员工培训和发展机会不足，与竞争对手相比，MANNER在员工培训和职业发展规划上显得薄弱。
3、月21日，MANNER官方发文，对公司发生的咖啡师伙伴与顾客冲突事件深表歉意。事件3：男店员与男顾客相互撕扯殴打时间：视频记录时间为2024年5月22日14：08：29，但视频在6月21日星期五被发布到网上。地点：Manner咖啡上海海梦一方店（上海市闵行区莲花南路1389号上海海梦一方购物中心）。
4、上海Manner咖啡店一天内接连发生泼咖啡粉和掌掴顾客事件的原因主要是员工工作压力大及情绪管理不当，同时反映出门店运营及员工管理存在的问题。
学做咖啡去哪里学比较好
你可以在当地的职业学校、培训机构或互联网上搜索找到合适的学校。咖啡馆或咖啡店：在咖啡馆或咖啡店工作可以让你有机会接触到各种类型的咖啡，并且可以向经验丰富的咖啡师学习。你可以在当地的咖啡馆或咖啡店寻找工作机会，有些店铺会提供咖啡师培训，并让你在实践中学习和成长。
想学咖啡，以下几家机构比较靠谱：中赫时尚咖啡学院：教学场地与设备：拥有一流的教学场地和先进的设备。培训课程：专门从事国际咖啡师认证和精品咖啡创业营运培训，课程系列包括咖啡店运营、咖啡鉴赏、咖啡豆烘焙、咖啡店创业和咖啡竞赛实战训练等。
专业的咖啡学校或咖啡培训机构：如星巴克咖啡学院、上海咖啡学院、摩卡咖啡学院、咖啡小子、大众咖啡学院等。这些机构提供多层次的培训项目，涵盖基础班、高级班、特色咖啡制作（如拉花、手冲等），以及咖啡营销、团队管理等延伸课程。课程通常结合理论讲解与实操训练，适合希望系统学习咖啡技术的人群。
道歉咖啡后续剧情解析
1、Manner咖啡道歉后续剧情主要涉及品牌方处理结果、公开道歉及舆论反应三方面：品牌方处理结果涉事员工处理：威海路门店涉事女店员（泼咖啡粉者）被辞退；梅花路门店打人的男店员在相关部门调解下，当面向女顾客承认错误并道歉，双方达成和解。
2、Manner咖啡道歉后续剧情主要涉及品牌方处理结果、公开道歉内容以及舆论反应三方面。品牌方处理结果涉事员工处理：威海路门店涉事女店员因将咖啡粉泼向女顾客被辞退；梅花路门店打人的男店员在相关部门调解下，当面向女顾客承认错误并道歉，双方达成和解。
3、男店员被辞退，根据上海市人力资源和社会保障局工作人员的说法，若企业规章制度中规定此类行为属于严重违纪，则辞退无需赔付。男店员已向女顾客道歉，双方达成和解。6月21日，MANNER官方发文，对公司发生的咖啡师伙伴与顾客冲突事件深表歉意。事件2：女店员向女顾客泼咖啡粉时间：2024年6月17日，星期一。
4、综上所述，舆论对瑞幸咖啡取消饿了么门店bug订单的行为持复杂态度。虽然部分舆论对瑞幸咖啡的迅速反应和道歉表示理解，但更多的舆论对其取消订单的行为表示不满和批评。同时，舆论对瑞幸咖啡的后续处理、品牌形象以及饿了么平台的责任都进行了深入的探讨和期待。
5、法律裁决：经过一年多的取证、审判，最终B咖啡馆胜诉，A咖啡馆被判赔付所有上诉费用，并在各社交媒体向B咖啡馆公开道歉。后续反响：裁决结果公布后，又有人跑去A咖啡馆闹腾，进行抵制、投诉和差评。有人指出A咖啡馆的风格也与泰国一家咖啡馆“高度相似”，并放出了对比图。
6、当天及时回应第二天睡醒后，只要头脑清醒了就应该立刻联系同事。发条微信或打个电话都行，先为昨晚的失态诚恳道歉，比如说“昨天实在不好意思，喝多了肯定给你们添麻烦了，非常抱歉”。然后一定要感谢对方的照顾，比如“多亏你帮忙，非常感谢”，这样对方会觉得自己的好意没有被辜负。
