kona咖啡师培训青岛(城阳咖啡师培训)

咖啡师的一天是怎么过的

喝咖啡好,通常情况下我喜欢带一本书去,边看边品咖啡,一天是呆不下去的,顶多坐半天,一般的咖啡店的服务态度很好,不会赶你出去,至于咖啡喝成泡沫,本人认为不大可能。

咖啡师一般在开门前半小时到店里,做些开店准备工作。主要包括给咖啡机着味(seasoning),准备各种牛奶及各种配料,摆放展示柜,补充外带餐具等。开店之前最后确认收银系统,店面背景音乐准备就绪。整装待发 开门迎来繁忙的一天。每天最繁忙的高峰时段大致为8点到10点,期间可以卖出300杯左右点的咖啡。

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有的工作就像烘焙师和咖啡师都是需要一直站立工作的,一天下来感觉脚都要废了。找工作的话最好是自己能和店长聊一聊,看一看店里氛围。烘焙店非常非常累,朝七晚八,甚至朝七晚十才能下班。