咖啡师培训教程图片大全(咖啡师技术培训)

咖啡拉花是谁发明的啊?有什么教程呢?

1、咖啡拉花,又称作拿铁艺术(Latte Art),是一种通过在咖啡表面上绘制图案的艺术形式。它最早起源于20世纪80年代的美国西雅图,由大卫·休谟(David Schomer)在制作拿铁咖啡时无意中发现的。

2、咖啡拉花是大卫休谟的一名美国咖啡师发明的。咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家。

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3、什么是拉花 拉花英文 Latter Art,直译过来称为“牛奶的艺术”一般指在萃取完毕的espresso的基础上进行再加工的方式,我们将这种出品方式称为“咖啡拉花”拉花起源于欧美,据说是1988年,美国人大卫.休莫在一次偶然的机会,为客人打包咖啡,加入牛奶时,不经意间在咖啡上面形成一个漂亮的图案。

4、咖啡拉花的制作过程可以分为以下几个步骤:选择咖啡豆:制作咖啡拉花的第一步是选择优质的咖啡豆。一般来说,中度烘焙的咖啡豆更适合制作拉花,因为这种烘焙程度的咖啡豆具有较浓郁的香气和适中的酸度,有助于制作出层次分明的拉花图案。研磨咖啡豆:将选好的咖啡豆研磨成适合意式浓缩咖啡的细度。

5、拿铁拉花,又称拿铁艺术,是一种在咖啡上制作图案的技术。它起源于意大利,随着咖啡文化的传播而在全球范围内流行起来。拿铁拉花不仅让咖啡看起来更加美观,还能提升咖啡的口感。下面是一个简单易学的拿铁拉花教程:准备工具和材料:新鲜的咖啡豆,最好选择中度烘焙的豆子。咖啡磨豆机,用于研磨咖啡豆。