如何从头开始学做一个咖啡师?
在咖啡馆打工:这种方式的优势在于你可以直接接触咖啡的制作过程,学习咖啡饮品制作、营销和装饰等相关知识。由于是在工作中学习,你无需支付学费,同时还能获得收入。然而,这种方法耗时较长,且你可能会遇到不愿意教授经验的师傅。通常,你可能会从服务员做起。
从头开始学做一个咖啡师主要有以下三种方法:去咖啡馆打工去咖啡馆工作,好处是会对咖啡有一个比较好的了解,咖啡饮品制作、营销、装饰什么的都能学到,当然也得看个人悟性哈,而且不用交学费还能一边赚钱钱。

其价格因学校而异,一般来说,取决于你的课程的市场和学校的正规程度。有些低成本的培训机构只在课堂上教授一些学习技巧,正式开课时又要从头开始,浪费了金钱和精力。
讲述原创商业创始人故事,传递商业智慧。本期子牙童趣创始人观察就带领大家认识瑞幸咖啡的创始人——钱治亚。钱治亚出生在1976年,从小她就是一个品学兼优的学生,成绩优异是她的代名词。幼年时她就养成了少说多做的习惯,话虽不多,可是做事却十分利索,从不拖沓。
瑞幸咖啡培训流程
1、瑞幸咖啡的培训流程主要包括以下几个步骤:入职前准备:提供详细的咖啡制作配方表,要求员工在培训过程中准确默写。线上学习:利用专门的应用程序,包含配方、教学视频、PPT等资源,进行理论知识的学习。实践操作:强调实践操作能力的培养,员工需通过一系列课程学习和实践操作,达到独立完成咖啡制作和销售服务的标准。
2、瑞幸咖啡的培训流程主要包括以下几个步骤:基础知识学习:配方表熟记:入职前,员工会收到一份详细的咖啡配方表,这是制作咖啡的基础知识。员工需要熟记并默写这份配方表,以确保对咖啡制作有基本的了解和掌握。线上培训:专属APP学习:瑞幸咖啡通过专属的APP为员工提供多样化的培训内容。
3、在入职前,瑞幸咖啡会发放一份详细的咖啡配方表,员工需要在培训过程中将其默写下来。培训内容丰富多样,涵盖从基础操作到复杂工艺的各个环节。瑞幸咖啡还专门开发了一款app,里面不仅包含各种配方,还有教学视频、ppt课件以及在线考试等内容。
卷不过了!大厂裸辞了,最终入职manner做咖啡师
在大厂卷不过之后,我做出了一个大胆的决定——裸辞,并最终入职了Manner成为一名咖啡师。经过三天的正式入职培训,我对这份工作有了更深入的了解和体验。以下是我对这三天培训内容的详细总结:第一天:企业文化与基础运营 上午:企业文化学习 深入了解了Manner的品牌理念、发展历程以及核心价值观。