瑞幸上班一些事项
1、在瑞幸上班，员工需关注工资待遇、工作内容及要求、培训与考试以及员工饮等事项。工资待遇方面，需与店长沟通确保工时合理安排；工作内容方面，需严格遵守卫生标准和操作流程；培训与考试方面，需不断学习新知识以适应快速变化的市场需求；员工饮方面，则需了解门店政策并争取自身权益。同时，员工也需保持积极心态，不断提升自身技能和服务水平，以在瑞幸获得更好的职业发展。
2、工作时间相对较短：相比一些奶茶店通常要求的10个小时工作时间，瑞幸咖啡的工作时间一般较短，大约为8个小时，这为员工提供了更多的个人时间。工资水平较高：瑞幸咖啡的工资水平相较于一般奶茶店要高，最低薪资可达4500元起，干满半年后薪资可加到5000元，表现好的话甚至可以达到5500元。
3、工作注意事项 在工时期间内工作未完成导致加班的，不会算加班工时。特别是晚班打烊时，如果新手卫生工作做得慢，后面的时间不会算加班时间。上班时间以排班时间计算，不以打卡时间计算。工作体验 瑞幸咖啡的工作环境相对轻松，同事之间相处融洽。
4、每天都在洗洗擦擦，下班前，要把咖啡机的部件拆下来，洗干净、包好，有时得花1个小时。有时，觉得自己真像《摩登时代》里拧螺丝的卓别林。很多年轻人入职没多久就离开了。一是嫌工作太累，二是学不到技术。瑞幸咖啡的产品就是各种原料搭配，没有太多发挥空间。
5、部分门店晚班需负责闭店清洁（21-22点结束）。优势：节奏快适合喜欢忙碌的人，时间过得快；劣势：连续站立6-8小时，节假日可能排班较多。薪资与晋升：基础咖啡师月薪约4-6k（城市差异大），通过；瑞幸大学；考核可升高级咖啡师或店长（店长薪资8-12k+绩效）。晋升周期约6-12个月，能力突出者较快。
全国十大西点培训学校都是哪些?
1、湖北新东方西点西餐学校 新东方是知名的烹饪教育品牌，其西点西餐学校提供专业的西点技能培训，包括1-3年制技能学习、职业资格证获取及就业安排。蓝带国际学院 蓝带是世界上著名的厨艺及款待业管理学校，创立于1895年，在全球20个国家/地区拥有35所学校。其西点课程以传统与创新相结合，涵盖多个学位课程。
2、法南西蛋糕培训学校 法南西是一所正规民办培训学校，专注西点培训多年，开设生日蛋糕、法式西点、面包烘焙、翻糖蛋糕等多个培训班。富氏阿立西点蛋糕培训学校 青岛富氏阿立专业西点蛋糕培训机构成立于2005年，2009年被评为青岛“十佳”甲级培训单位。
3、全国十大西点培训学校包括：湖北新东方西点西餐学校：提供13年的西点技能培训，帮助学员获得职业资格认证，并具备开店经营能力。蓝带国际学院：全球顶级的烹饪管理学校，上海分校致力于推广法国美食和厨艺，提供多种课程。
4、刘清西点蛋糕烘焙培训学校：该校致力于培养技艺精湛的西点师，拥有多年的办学经验和品质教学，全国范围内设有多家分校，是西点师示范学府。优美西点培训：该校课程专注于西点技术研发，并与多家五星级酒店建立了人才输送合作关系，为学员提供了广阔的就业平台。
5、王森咖啡西点西餐学校特色：国内西点培训领域的标杆，课程涵盖面包、蛋糕、甜品、咖啡拉花等全品类，注重实操与艺术结合。优势：教师团队由国际赛事获奖者领衔，提供创业指导与就业推荐，毕业生就业率超95%。适合人群：零基础学员、职业转型者、创业投资者。
6、全国十大烘焙培训学校如下：蓝带国际学院 1895年创立于巴大锋黎的蓝带，是世界上著名的厨艺及款待业管理学校，在全球20个国家/地区拥有35所学校，如上海、首尔、伦敦、马德里等。
杭州学咖啡师培训学校哪家好?
1、杭州王森咖啡西点西餐学校：专业性强：该校专注于咖啡、西点、西餐等技能培训，拥有丰富的教学经验和教学资源。师资力量雄厚：聘请了多位业内资深咖啡师和烘焙师担任讲师，确保教学质量。实践机会多：提供大量的实践操作机会，让学员能够亲自动手制作咖啡，提升技能水平。
2、王森咖啡西点西餐学校：全国多校区布局（苏州、上海、广东等），提供SCA认证课程、拉花专项班及创业孵化服务，小班教学（12人/班），师资含国际咖啡赛事评委，适合有考证与开店需求的人。
3、新东方培训学校。在学校，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，学校里面，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了。学徒其实主要copy是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。
4、杭州港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
5、看教学设备是否完善。杭州港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
咖啡师难学吗
1、这类咖啡师相对容易学习。现在，咖啡店普遍使用全自动咖啡机，研磨功能一体化，使得操作变得简单。快餐咖啡对拉花的要求不高，而堂食咖啡的拉花通常也仅限于基础款式，如心形、树叶等。经过一段时间的练习，就能掌握。其次，对于咖啡界的专业比赛而言，咖啡师的学习难度则显著增加。
2、然而，如果涉及到专业的咖啡比赛，那么工作难度将大大增加。在这种情况下，咖啡师不仅需要具备高超的技艺，还需要具备创新思维和对咖啡的深刻理解。比赛中的每一项细节都会被严格评判，因此，想要在这个领域有所成就，需要付出更多的努力。对于咖啡学徒来说，学习的过程既充满挑战，也充满乐趣。
3、因此，咖啡学徒的工作难度并不固定，它取决于你所从事的具体领域。如果你的目标是成为一名专业的咖啡师，那么在学习过程中可能会遇到不少挑战，但只要付出努力，就一定能够克服。
4、咖啡师的学习难度因目标不同而异。对于咖啡连锁店工作的咖啡师：学习过程相对简单。由于大多数咖啡店使用全自动咖啡机，且研磨过程一体化，加上快餐咖啡对拉花要求不高，主要为基础款式，因此通过一段时间的练习即可掌握。对于追求成为专业咖啡比赛中的咖啡师：学习难度会大大增加。
