云南有哪些口碑较好的咖啡豆店铺?
雀巢位列第一，产自普洱。其口感特点是浓烈且香醇，带有浓郁的巧克力和坚果香味。雀巢作为全球知名的品牌，其在云南的咖啡豆采购量最大，其咖啡豆品质获得广泛认可，口感浓郁香醇，回味无穷。星巴克排名第二，产地为普洱和保山。其口感醇厚、柔和，带有优美的水果味和花香。
云南丽江古城咖啡：位于丽江市，这里有着悠久的历史和浓厚的文化底蕴。这家咖啡店的咖啡豆主要来自云南本地，经过严格的筛选和烘焙，确保每一颗咖啡豆都能发挥出最佳的口感和风味。此外，店内还有各种特色小吃和饮品供顾客选择，让人们在品味美食的同时，感受到丽江古城的独特魅力。
佳园咖啡，丽江市著名的咖啡品牌，主要业务为咖啡批发和供应。通过绿色种植、合理采摘和精细加工，佳园咖啡赢得了广泛好评，让消费者享受到健康美味的咖啡。 崴兴咖啡 具有浓厚地方特色的崴兴咖啡，位于云南省曲靖市马龙区。咖啡豆种植在海拔1200~1550米的山坡上，采用手工摘取和精细加工，口感醇香。
后谷咖啡（Hogood）云南本土老牌企业，全产业链覆盖，黑咖啡以性价比高、风味均衡著称，深烘款带有坚果和巧克力调性。 中咖（Zhong Coffee）主打精品路线，单品黑咖啡以保山、普洱产区为主，酸度明亮，果香明显，适合手冲爱好者。
**恐龙湖咖啡**：恐龙湖咖啡产自西双版纳，以其独特的色泽、香气、口感和入口柔和而闻名。品牌在云南市场上具有较高的知名度和良好口碑。 **薇泽咖啡**：成立于2015年的薇泽咖啡，走的是高端路线，其咖啡豆品质上乘，口感醇香，尽管价格相对较高，但仍吸引了众多追求高品质咖啡体验的消费者。
第一名是彩云之南咖啡。彩云之南咖啡创办于1999年，是中国第一个以咖啡豆农场兼加工企业为主体的咖啡品牌。其产品范围包括咖啡豆、咖啡粉、柏柏尔铁路咖啡、咖啡器具等系列。第二名是云南红塔山咖啡。云南红塔山咖啡是云南省政府推荐的知名企业，是中国现代咖啡产业的领先者之一。
想学蛋糕裱花师培训哪个好
综上所述，想要学习成为裱花师，你可以选择成都红叶谷等专业的烘焙培训机构，或者通过当地烘焙学校、在线课程以及烘焙工作室或蛋糕店实习等途径进行学习。
在寻找蛋糕裱花学习地点时，威利旺卡烘焙学校是一个不错的选择。他们的教学以系统性和专业性著称，因此学员们能够更好地掌握裱花技巧。学校通常会按照一定的教学顺序，从基础到复杂逐步提升，这样的循序渐进方式有助于学员更加扎实地学习。此外，学校提供的环境和设备也更加专业，有助于学员更好地实践和提高。
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云南有哪些特色咖啡厅值得推荐?
昆明花间堂咖啡厅 位于昆明的花间堂咖啡厅是一家集合了艺术、文化与咖啡的复合式空间。这里不仅提供单品咖啡，还有手工甜点和简餐。店内装饰文艺，经常举办各类文化活动和艺术展览，是文艺青年和艺术爱好者聚集的地方。
丽江的“蓝月谷咖啡厅”：位于风景如画的丽江古城内，这家咖啡馆以其独特的纳西族装饰风格和宁静的环境而闻名。在这里，你可以品尝到由当地咖啡豆精心冲泡的咖啡，同时享受丽江古城的悠闲时光。普洱的“普洱咖啡交易中心”：作为一个咖啡产区，普洱拥有众多咖啡馆。
“曼听园”咖啡厅位于西双版纳热带雨林中，环境幽静，周围绿树环绕。这里的咖啡豆直接源自当地的咖啡农场，新鲜度高。咖啡厅还提供简餐和下午茶，是一个远离城市喧嚣、享受自然宁静的好去处。
天津的咖啡店有哪些推荐?
推荐：冰滴咖啡、Dirty。Journey Coffee × Air Café 特色：隐藏在五大道的老洋房里，复古绿植庭院，安静惬意。地址：和平区大理道16号。 网红打卡型 Decade Coffee 特色：天津咖啡圈的热门店，店主是咖啡师大赛评委，创意特调颜值高（比如“燕麦拿铁+肉桂卷”组合）。地址：和平区赤峰道93号。
时光机器咖啡厅（Time Machine Café）如果你喜欢复古风格的咖啡厅，那么时光机器咖啡厅是一个不错的选择。店内装潢充满了怀旧气息，仿佛能带你穿越回旧时光。这里的咖啡种类丰富，还有各种小吃和简餐供顾客选择。绿野仙踪咖啡厅（Green Fairy Café）这家咖啡厅以其清新自然的环境而受到欢迎。
简介：豆猫咖啡（马场道烘焙工坊店）是一家位于天津市的特色咖啡馆，以其优质的咖啡和温馨的猫咪环境而闻名。这里不仅是咖啡爱好者的天堂，也是爱猫人士的理想去处。咖啡与美食：咖啡品质：豆猫咖啡的咖啡口感醇厚，香气扑鼻，是许多咖啡爱好者的首选。
尚道咖啡：天津连锁，适合白天商务洽谈，很安静；晚上环境很优雅，光线很暗，每个餐桌上都会有香烛，有琴的感觉很好。咖啡尝起来不错。星巴克：环境很轻松，沙发很舒服，适合朋友聊天，咖啡也很多。我喜欢那里的星冰乐，推荐抹茶星冰乐。咖啡时间：天津好像只有两家。我只去过其中一个。
天水酒店莲花咖啡餐厅位于河西区平山道25号天水酒店一层，提供精致的咖啡和小食。哈维斯特书苑则位于南开区迎水道191号，上岛咖啡（南楼店）则坐落在河西区大沽南路816号，两家餐厅各有特色，值得一看。
有没有咖啡专业相关的书籍介绍?
浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品聊啡的三大波演化，包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。《精品咖啡学》（下）杯测、风味轮、金杯准则，咖啡老饕的入门天书。
关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍，一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员，也是推荐给爱好者和客人的首选。
