国企员工辞职去当咖啡师学徒,可行吗?
职业是自己的权利，没有什么可不可行的，但要考虑清楚，比较国企的工作要稳定，而从咖啡师学徒做起又代表一切得重新做起，还有就是咖啡这个行业需要的不仅是口味，提供的环境氛围灯都有影响。所以一般的咖啡厅需要的不是太多客流，这与我国的经营理念有冲突，所以这个行业一般是有很大风险的。
在咖啡店当咖啡学徒有一定的前途，但要想成为专业咖啡师，仅凭学徒经历是远远不够的。具体原因如下：实践经验积累：基础了解：在咖啡店当学徒可以接触到咖啡制作的日常流程，包括准备原材料、清洁设备等，从而对咖啡制作有基本的了解和实践经验。
成为一名专业的咖啡师，仅仅通过在咖啡店当学徒是远远不够的。为了能够胜任这一职业，还需要接受系统化的专业培训。在学校里学习能够让你更全面地掌握咖啡制作的技巧，同时也能够了解咖啡文化与历史。此外，国内的咖啡师职业不仅需要掌握技能，还需要通过技能认定，这需要你具备一定的专业素养和实践经验。
职场潜伏:“偷师学艺”成就老板梦想
1、职场潜伏：“偷师学艺”成就老板梦想 假如你想转行，或者创业，想进入的却是个陌生行业，会感觉束手无策吗？从门外汉到行家，从最基层职员到公司老板，有的人往往选择首先做个“潜伏者”，潜入行业公司，从最基层做起，用他们的智慧和头脑“偷师学艺”，为创业打下坚实的伏笔。
我在一家店做咖啡师半个多月,突然以前的店长回来上班了,现在的店长让我...
考虑发展机会：如果你认为那家店的发展机会更好，并且在长期来看更有前途，那么你可能会考虑接受这个机会。但是，确保你对那家店的待遇和工作条件有清晰的了解。 咨询其他人：你可以向其他人，尤其是熟悉咖啡行业的人，寻求意见。听听他们对该连锁品牌的看法以及他们是否认为这是一个好的职业发展机会。
从你的描述来看，你对店长的行为感到困惑和不满，这是可以理解的。店长将你介绍给同行公司的HR可能是一种出于好意的建议，但是店长在调动你到其他店铺上班并最终辞退你的行为，可能会让你感到受挫和失落。对于店长将你介绍给同行公司的HR，可能有多种可能性。
在我担任咖啡师职位大约一个月零一周时，一位前店长重返了我们店铺。 现任店长提议我离开，去另一家店铺，但属于不同的老板。 我需要深思熟虑自己的职业道路和个人利益。 如果我相信加入一家知名连锁咖啡品牌更符合我的职业规划，那么我应优先考虑这个机会。
