西式冷餐会哪家好
黄龙饭店自助餐厅。根据查询大众点评网显示，黄龙饭店自助餐厅，位于西安市莲湖区南小巷，十多年一直稳站城中最佳自助餐厅的名号。自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。
北京自助餐排名前十的是时代风帆自助，川骄自助火锅，伊豆野菜村，名屋铁板烧，艎海传奇，长街西餐厅，伊东海鲜自助，伙伴日式烤肉，初色海鲜自助，和彩放题。自助餐，别称冷餐会，起源于8世纪北欧斯堪的纳维亚半岛的海盗，是国际上所通行的非正式西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。
头盘及沙拉 - 泰式牛肉沙拉：以泰国的传统调料搭配新鲜牛肉，清爽酸辣，唤醒味蕾。- 巴东菠萝鸡肉沙拉：融合了菠萝的香甜与鸡肉的鲜嫩，巴东风味独特。- 德式烟熏通脊冷切拼盘：选用烟熏工艺处理的通脊肉，口感香醇，冷切后风味更佳。
自助餐中最贵的是海鲜，尤其是生吃的鱼贝类刺身，有些人就觉得拼命吃这些能把钱赚回来，结果吃坏肚子，反而得不偿失。早到迟退。许多自助餐厅中途会换新菜，早到迟退的人可以吃到更多的菜品。
沙拉在西式冷餐会中占据一席之地。新鲜的蔬菜、水果和海鲜，搭配特制的酱汁，不仅色彩缤纷，而且口感清新。例如，凯撒沙拉、尼斯沙拉和海鲜沙拉等都是非常受欢迎的选择。主菜部分则通常是各种冷切肉和熟食，如火腿、烤鸡、烟熏鱼等。
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