有没有咖啡专业相关的书籍介绍?
1、浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品聊啡的三大波演化,包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。《精品咖啡学》(下)杯测、风味轮、金杯准则,咖啡老饕的入门天书。
2、世界读书日咖啡相关书籍推荐如下:《咖啡入门指南》:内容:涵盖了咖啡物种起源、产地、生豆处理方式、制作方法及风味鉴赏等内容。适合人群:适合打算深入了解咖啡的朋友们作为入门读物。《咖啡圣经》:特点:全书图文并茂、精美印刷,从种植到制作,涵盖了几乎所有咖啡常识性内容。

3、关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍,一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员,也是推荐给爱好者和客人的首选。